Carta

BASIC BURGERS

Lo clásico nunca falla: elige black angus, pollo marinado o carne criolla.

FAV BURGER
8

Tomate, Lechuga y Favela Salsa.

CHEESE FAV BURGER
8.8

Queso, Tomate, Lechuga y Favela Salsa.

BACON FAV BURGER
9.6

Bacon, Queso, Tomate, Lechuga y Favela Salsa.

burgers & sandwiches

Por si te ponen las nuevas experiencias.

VEGGIE BURGER
8.8

Base de Judía Negra, Remolacha y Arroz Integral con Queso, Tomate, Lechuga y Favela Salsa.

PULLED PORK
9.5

Cerdo Cocinado a Baja Temperatura por 12 hrs. con Ensalada de Col y nuestra Salsa BBQ.

PIGGY PORK
9.9

Pulled Pork con Queso, Cebolla Crisp y nuestra Salsa BBQ

LA DIEGO BURGER
9.5

De Chorizó Criollo con Provolone, Tomate, Lechuga, Cebolla y Chimichurri.

LA JUAREZ BURGER
10.5

Smashed Burger de Angus con Queso Cheddar, Chile Vegano, Jalapeños, Aguacate, Lechuga fresca, Tomate y nuestra salsa secreta Favela.

CABRA LOCA BURGER
10.5

Black Angus con Queso de Cabra, doble Cebolla Caramelizada, Tomate, Lechuga y Salsa Bull.

POLLOS HERMANASTROS
9.5

Pollo Marinado con Piña Grillada, Bacon, Tomate, Lechuga y Teriyaki.

POLLO CHINGÓN
9.5

Pollo Marinado con Queso, Ensalada de Col y Siracha

COSA NOSTRA BURGER
10.5

Black Angus con Provolone, Cebolla Crisp, Tomate, Lechuga y con salsa trufada.

BEST FAV BURGER
19

3 Pisos de Black Angus con 4 de Queso, 6 de Bacon, Tomate, Lechuga y Favela Salsa.

BALBOA CHEESE STEAK
10.5

Pallard de Onglet en Tiras con Cebolla Planchada, doble de Provolone y Salsa de Eneldo.

CHILLY CHEESE FRANK
6.8

Frankfurt con salsa de Queso y Chilly.

TEXAS FRANK
6.8

Frankfurt con salsa de Queso, Cebolla Caramelizada, Cebolla Crisp y BBQ.

BIKINI
4.9

Jamón Dulce y Queso.

Porciones
BBQ RIBS
M-13.9 | G-18.9

Con Ensalada y Patatas Fritas.

CHURRASQUIÑO CARIOCA
16.8

Pallard de Onglet de Ternera con Chilly y Patatas Fritas.

ENSALADA FAV-ULOSA
9.9

Tomate, Lechuga, Cebolla, Aguacate, Pollo y Piña Grillada.

ENSALADA MIXTA
6

Tomate, Lechuga y Cebolla.

PATATAS FRITAS DE LA NONA
M-3.3 | G-4.9
BONIATOS FRITOS
M-4.3 | G-5.9
TRUFAR PATATAS O BONIATOS
+ 1.5
QUESAR PATATAS O BONIATOS
+ 1.9
CHICHI WINGS
7

Alitas con salsa Siracha / BBQ / Teriyaki

BOL DE QUESO FUNDIDO
3.5

Para Bañar lo que quieras en el.

EXTRAS
DOBLE CARNE
3.5
BALBOA
4.5
PEPINILLOS O CEBOLLA FRESCA
0.7
CEBOLLA CRISP O CEBOLLA CARAMELIZADA
0.8
JALAPEÑOS O QUESO CHEDDAR O JAMÓN DULCE
0.8
AGUACATE
1.8
PIÑA GRILLADA O PROVOLONE
1.3
QUESO DE CABRA O BACON
1.3
SALSAS
1.2

Siracha, Favela, BBQ, Bull, Chimichurri.

SALSA
1.5

Trufada

POSTRES
TARRINA HELADO ARTESANAL
5.9
CREP
3.8

Banana(+0.7), Nutella, Dulce de Leche

CHEESECAKE
6.2

Nutella o Dulce de Leche o Frutos Rojos. + Nutella o DL +0.5

BEBIDAS
REFRESCOS
2.2
AGUA
2
MEDIANA
2.6
CAFÉ
1.5
AMERICANO
2
CORTADO
1.75
CAFÉ CON LECHE
2.1
CAFÉ CARAJILLO LECHE
2.75
TÉ E INFUSIONES
2
** con Hielo
0.1
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